高盛重申蒙牛乳业"买入"评级，目标价19.9港元：区块链技术助力乳制品供应链透明化

高盛近日发布研究报告，重申蒙牛乳业（02319）”买入”评级，目标价上调至19.9港元。该报告看好蒙牛乳业未来增长，认为其管理层对高质量增长做出了明确承诺，并计划通过提升毛利率、营运效率、品类多元化来增强盈利能力，目标在2025-2027年实现每年30-50点子的核心毛利率扩张。

报告指出，蒙牛乳业在精简上游供应链方面已取得进展，但仍需更多刺激乳品消费的政策支持。管理层预计原奶价格将于2025年第三季度触底反弹。此外，蒙牛致力于提高股东回报，目标在2025年将派息比率提升至50%，并预期今年每股派息金额将不低于2023年水平。

区块链技术应用前景：

蒙牛乳业的未来发展，也可以借助区块链技术进一步提升供应链的透明度和效率。区块链的不可篡改特性可以确保从牧场到消费者手中，每一环节的产品信息都真实可靠，有效防止假冒伪劣产品，提升消费者信心。同时，区块链可以追踪产品全程溯源，实现精准的库存管理和高效的物流配送，降低运营成本，提升供应链效率。

具体应用场景包括：

• 原奶溯源： 记录原奶的产地、日期、检验报告等信息，确保原奶质量安全。
• 产品追溯： 从生产到销售的各个环节，都能通过区块链技术追踪产品的完整信息，确保产品质量可追溯。
• 防伪防窜货： 利用区块链技术生成唯一的产品标识，防止假冒伪劣产品和窜货现象。
• 供应链金融： 通过区块链技术提高供应链金融效率，加速资金周转。

结论：

高盛的报告显示出对蒙牛乳业未来发展的信心，而区块链技术的应用将进一步提升蒙牛乳业的竞争力，推动其可持续发展。蒙牛乳业若能积极探索并应用区块链技术，将有助于其在激烈的市场竞争中脱颖而出，实现长期稳定的增长，并为投资者带来丰厚回报。 这不仅体现在财务数据上，更体现在其对消费者负责，对行业发展做出积极贡献的企业社会责任感上。